Зима была обильна до снега. Но, как по расписанию, в этом году сугробы в одночасье осели, появились первоцветы и на ветвях проявилось радостное оживление обеспокоенных нежданным приходом весны птиц.

В Малаховке время будто остановилось. За стенами старинных дач по-прежнему чтут традиции Домостроя, собирают интересные компании и за мухой домашнего коньяка философствуют о «тщете всего сущего», «неизбежной победе разума над вселенским злом» и о «взаимопроникновении культур».

Застолье хрестоматийное – суточные щи из утки с чесночными булочками, курник со многими начинками, разделенными блинами, клюквенный морс и десерты – слоеный пирог с пьяной вишней и яблочный с меренгой.

Еще не более недели и из-под снега полностью проявит своё ненасытное до шашлыков чрево тандыр.

«Весна идет. Весне – дорогу!»

Фотографии: Александр Дворянкин (www.dvoriankin.ru)