Кулинарный мастер-класс по приготовлению о-бэнто от Аки Накагава.
Всего за два часа учебного времени удалось научиться готовить и затем аккуратно складывать в коробочку:
1. Японский слоеный омлет с луком и ветчиной
2. Гратен из броколли и картофеля с курицей
3. Куриные котлетки в соусе терияки
4. Фигурная нарезка в виде цыпленка из варёного яйца и цветов из моркови
5. «Правильные» о-нигири с начинкой из тунца в майонезе.

Интервью Владимир Крылов (Vladimir Krylov) с Аки-сан Аки Накагава (Nakagawa Aki): https://daily.afisha.ru/eating/10293-o-bento-ili-yaponskiy-sposob-pokazat-kak-silno-lyubish-svoih-detey-cherez-edu/?utm_source=fb&utm_medium=socialsharing&utm_campaign=o-bento-ili-yaponskiy-sposob-pokazat-kak-silno-lyubish-svoih-detey-cherez-edu&fbclid=IwAR1nNY8qBkP6vWqNwHZZUabMXPXbEkzPxE60oZM6DHUKC9nw9ImgRCuX7eo